Jak mrozić kalafior?

Kalafior to warzywo uniwersalne i uwielbiane przez wielu, które zachwyca swoją wszechstronnością w kuchni. Czy jednak zastanawialiście się, jak zachować jego świeżość na dłużej, szczególnie poza sezonem? Odpowiedź leży w efektywnym mrożeniu. Poznajemy metody, które pozwolą zachować jego teksturę, smak…













